Яркий пример социального предпринимательства

Люди с диабетом и аллергией особенно внимательно относятся к своему рациону питания. В Башкортостане насчитывается более 103 тыс. человек страдающих сахарным диабетом, среди них около тысячи детей и подростков.
Первые торты без сливочного масла, сахара, глютена, пшеничной муки и других вредных ингредиентов Елена Барсукова в 2014 году готовила для родных и близких. Со временем круг клиентов расширился, а с ним и объем заказов диетических блюд. В этом году состоялось открытие ПП кафе «DietCandy», у которого нет аналогов в городе. Возможно в будущем ПП точка семьи Барсуковых вырастит до целой сети кафе.

Источник: https://gtrk.tv/